Vanaf: €6.13incl. BTW - 350 gram
Deze extra belegen kaas is een echte boerenkaas, gemaakt van rauwe melk. De kaas heeft een pittige smaak, lekker op de boterham of zo uit het vuistje.
Deze extra belegen kaas is een heerlijke boerenkaas, gemaakt van rauwe melk. De kaas wordt op de boerderij gemaakt, van volle, niet afgeroomde melk. De kaas wordt met de hand bereid, een echt ambacht. Vervolgens rijpt de kaas in een speciaal pakhuis, zodat hij zijn heerlijke smaak kan ontwikkelen. Boerenkaas is dus een kaas die recht van de oorsprong komt. Deze kaas is pikant van smaak, lekker op een boterham maar ook erg lekker als tussendoortje of op een kaasplank!
| Gewicht kaas | 350 gram, 500 gram, 750 gram, 1 kilo |
|---|---|
| Melksoort | Koe |
| Melkbereiding | Rauwmelks |
| Vetgehalte | 48+ |
| Lactosevrij | Ja |
| Glutenvrij | Ja |
| Eetbare korst | Nee |
| Biologisch | Nee |
| Vegetarisch | Nee |
| Smaaksterkte | Pikant |
| Allergenen | Koemelk |
| Bewaarvoorschrift | Droog en gekoeld bewaren (7 graden celsius) |
| Bereidingswijze | Rauwmelks |
| Familie | Koe |
Diane Roerink verteld je in deze video meer over het verschil tussen boerenkaas en kaas van de boerderij.
