Kaasvlinders zijn kleine kaaskoekjes, op ambachtelijke wijze gemaakt in Twente. Bakker Gert-Jan Mulder maakt samen met zijn zoon de lekkerste kaasvlinders. Voor de kaasvlinders gebruiken ze alleen de lekkerste ingrediënten, zoals echte roomboter en kaas. Daardoor zijn de kaasvlinders vol van smaak, licht pikant en iets zoet. Heerlijk in combinatie met een glas rode wijn.
