Trouwen

Op zoek naar een kaastaart voor op je bruiloft? Wij helpen je graag met het samenstellen van jouw perfecte taart!

Ben je geen zoetekauw, maar wil je wel graag een bruidstaart op jullie bruiloft? Dan is een hartige bruidstaart gemaakt van kaas een geweldige keuze. Kaastaarten zijn dè nieuwste bruiloft trend. Een kaastaart voor een bruiloft is origineel, lekker en een ware eyecatcher. Dit maakt het de perfecte keuze voor echte kaasliefhebbers.

Bruidstaart van kaas

De smaken

Dit prachtige meesterwerk is samengesteld door verschillende soorten kazen. Voor een mooie kortst en een volledige smaakbeleving zijn de meeste kazen minstens een jaar oud. De gekozen kazen zijn vaak gebaseerd op de verschillende smaakvoorkeuren van de gasten. De standaard is vaak 4 tot 5 verschillende soorten kaas: van buitenlands tot binnenlands en van zoet tot pittig. Om voor iedereen een lekkere kaas te hebben, is het scala aan kazen breed. Hou er rekening mee dat er ongeveer 70 tot 100 gram kaas per persoon wordt gegeten.

De look

Kazen hebben niet vaak een uitgesproken kleur. De zachte kleuren van de kaas geven zo een mooie mogelijkheid om met bloemen en vruchten te knallen. Deze contrasterende kleuren bij elkaar zorgen voor een opvallende taart op tafel. Om het geheel af te maken wordt er vaak een gehele charcuterie-table bijgezet, oftewel een lekkere “snaai-tafel” met verschillende vleeswaren, toastjes, dipjes, tapas en andere vruchten. Hierdoor zijn de gekste combinaties te maken.

Voorbeelden van bruidstaarten

Onze kaasliefhebbers hebben al hun favoriete kaastaarten voor jou samengesteld, om je alvast wat inspiratie te geven. Ze zien er bijna te mooi uit om op te eten!

Taart 1

• La Fourrière of Langrès
• Fermier AOP
• Camembert de Normandie AOP
• Le Marcaire
• Tomme des Prairies du Fouzon
• Blue Stilton

Taart 2

• Langres Fermier AOP
• Camembert de Normandie AOP
• Blue Stilton
• Roche Baron
• Tomme de Savoie

Taart 3

• Crottin de Chavignol
• Langrès Fermier AOP
• Cravanzina Alta Langa
• Roche Baron
• Chimay Le Poteaupré

Ben je benieuwd geworden? Hartstikke leuk!
Wij helpen je graag. Al vele jaren maken wij bruidstaarten van kaas vanuit onze eigen winkels. Deze kun je zelf samenstellen op maat, afgestemd op je eigen persoonlijke wensen. Vul het formulier in en wij nemen z.s.m. contact met je op!