Käse

Käse

Sicherlich können wir als Niederländer es nicht ignorieren. Dieses wunderbare niederländische Stück Kultur ist ein wunderschönes und einzigartiges Produkt. Nicht nur, weil es so viele verschiedene Käsesorten gibt, sondern auch, weil es für jeden Anlass den passenden Käse gibt. Die Niederländer essen es in dünnen Scheiben auf dem Brot, aber auch in Würfeln auf dem Brotzeitbrett. In Italien, Frankreich und Spanien hingegen isst man Käse als festlichen Abschluss des Essens.

Holländischer Käse

Wie bereits erwähnt, gibt es unzählige Käsesorten. Es wird Sie wahrscheinlich nicht überraschen, dass das Holländischer Käse sind in unserem Sortiment stark vertreten. So ist die Reichweite von Zuivelhoeve geprägt von unseren eigenen Zuivelhoeve Erhabener Käse. Zuivelhoeve Käse ist lagergereifter Naturkäse. zusätzlich Zuivelhoeve Käse nach dem Prinzip: Care for Dairy. Dies steht für nachhaltiges Unternehmertum und bedeutet eine gute Balance entlang der gesamten Kette. Die Milch kommt von Kühen, die draußen grasen, also unseren Weidekühen. Unsere Bauern erhalten einen fairen Preis für ihre Milch. Wir achten auch auf die Landschaft, in der unsere Landwirte arbeiten und leben. Dabei handelt es sich um einen kontinuierlichen Prozess, bei dem der Schwerpunkt auf den Indikatoren liegt, die für die niederländische Milchviehhaltung am wichtigsten sind: Tierwohl, Arbeit, Landschaftswert, Energie und Klima. Zuivelhoeve hat den Ehrgeiz, den schmackhaftesten und nachhaltigsten Käse anzubieten. Mit Sorge um Zuivel Zuivelhoeve ein wichtiger Schritt, um die Kette von der Kuh bis zum Käse zu verbessern.

Ausländischer Käse

Zusätzlich zu den köstlichen holländischen Käsesorten haben wir auch mehr als genug der leckersten ausländischer Käse in unserem Sortiment. Die Niederlande sind nicht das einzige Land, in dem diese köstliche Delikatesse erhältlich ist. Damit Sie sich einen besseren Überblick verschaffen können, haben wir unsere Favoriten für Sie aufgelistet:

• Frankreich: Der Cream Brie oder Camembert – ist ein beliebter Käse aus Frankreich, aber es gibt auch andere schöne Käsesorten Käse aus Frankreich. Um in der Camembert-Atmosphäre zu bleiben, stellen wir den Camembert Calvados vor – einen köstlichen Camembert aus roher Kuhmilch und den Chevre Florette, einen milden, aber sehr leckeren Ziegenbrie. Der Brie de Meaux ist aufgrund seines würzigen und kräftigen Geschmacks auch eine traditionelle Variante des bekannten Creme-Brie.
• Belgien: Unser ZuidUnsere Nachbarn sind gar nicht so verrückt, wenn es um Käse geht. Besonders der Ziegenkäse Chevre Buche bietet köstliche Sorten: gereift, frisch und Honig. Für jemanden, der etwas Besonderes mag, ist der Merlijn Chevre eine fantastische Ergänzung dazu Käsebrett. Sie wissen auch, wie man köstlichen Kuhmilchkäse herstellt. Der Trappistenkäse Chimay Poteaupré, der in der Abtei Scourmont hergestellt wird, schmeckt köstlich zu einem belgischen Trappistenbier. Lassen Sie sich von einem von uns überraschen Belgischer Käse!
• Italien: Italien ist für seinen raffinierten Modegeschmack bekannt, genießt aber auch Käse. Wenn man Pasta sagt, sagt man oft Parmesan. Unser kräftiger und würziger Parmigiano Reggiano ist der Parmesan, wie Parmesan sein sollte. Köstlich in Pasta, aber auch mit einer Flasche Starkwein Wein, genau wie der im Meerwasser gewaschene Pecorino Romano. Abgesehen davon, dass ich das gemacht habe Italienischer Käse Sie können auch köstliche Salate mit Mozzarella oder noch cremiger mit Burrata zubereiten.

Käse aus Zuivelhoeve

Neben der Möglichkeit, unsere leckeren Käsesorten im Laden abzuholen, können Sie sie auch online bestellen. Ein schönes Detail unserer Website ist, dass Sie Filter basierend auf Geschmacksstärke, Fettgehalt, Milchtyp und Familie auswählen können. Suchen Sie einen spezifischeren Käse oder sind Sie neugierig auf alle Möglichkeiten? Schauen Sie sich alle unsere köstlichen Käsesorten im Webshop an!