Fleischsorte

Magst du Aufschnitt? Dann sind Sie auf der richtigen Seite angekommen. Unser Sortiment an Fleischprodukten ist sehr breit gefächert. Das bedeutet, dass Sie immer etwas für sich finden können. Was ist dein Lieblingsfleisch?

Französische Fleischsorte

Seit 5 Generationen unser Französische Würstchen nach traditionellen Methoden hergestellt. Die französischen Würste werden in einer besonderen Situation hergestellt, was zu hochwertigen französischen Würsten führt. Jahrhunderte vergehen und Traditionen bleiben. Die Produktion der handgemachten Würste geht genauso weiter wie vor Jahrzehnten. Jeder Schritt in diesem Prozess ist genau gleich geblieben: Mahlen, Füllen, Trocknen und Reifen. Der Mahlvorgang erfolgt noch immer nach dem alten Hackfleischprinzip. Durch diesen Prozess bleiben sie die traditionellen französischen Würste. Natürlich wird heutzutage Technik eingesetzt, um perfekte Sicherheit zu gewährleisten. Je nach Art der französischen Wurst dauert es mehrere Wochen oder Monate, bis eine perfekte Trocknung erreicht ist. All diese Elemente zusammen verleihen den französischen Würsten einen köstlichen Geschmack und werden von all unseren Wurstliebhabern genossen.

Holländisches Fleisch

Entdecken Sie alle Fleischprodukte aus den Niederlanden. Van Twente-Bauern Metworst bis zur friesischen Torfrauchwurst: Das alles sind Spezialitäten aus eigenem Anbau.
De Bauern metworst ist eine hausgetrocknete Wurst, die allzeit beliebt ist. Ohne unnötige Zusatzstoffe lässt sich diese Wurst ideal mit einem alten Stück Käse und einem schönen Bier kombinieren.
Der Friese torfgeräucherte Wurst ist ein typisch friesisches Produkt, das noch heute durch Räuchern von echtem Torf hergestellt wird. Dies verleiht ihm einen einzigartigen und authentischen Geschmack. Köstlich zu Getränken, aber auch in einer Senfsuppe oder einem Eintopf.
Als i-Tüpfelchen haben wir auch noch einen frische Grillwurst. Dies wird im Laden selbst gegrillt. Dies verleiht diesem Schweinefleischstück einen einzigartigen, würzigen Geschmack. Wir verkaufen auch Grillwürste mit Käse. Die Wurst wird mit dem Käse gegrillt, damit das Aroma vollständig in die Wurst einzieht.

Italienisches Fleisch

In Italien sind sie Herr & Meister von Trockenfleisch und Salami. So ist die Antipasti Misto eine unentbehrliche Delikatesse für das Tapas-Brett. Die Kombination aus Prosciutto Crudo, Coppa Stagionata und Salame Milano. Auch unsere Salami Saltufo geliebt & geliebt. Die Kombination aus Salami und Sommertrüffel verleiht ihm einen intensiven, italienischen Geschmack.

Spanisches Fleisch

Spanien ist dafür bekannt, Fleischprodukte zu einer wahren Kunst zu machen. Das „Museo de la Carne“ in Spanien zieht viel Aufmerksamkeit auf sich. Glücklicherweise können wir mit unserer feinen Auswahl auch die traditionelle Art der Fleischherstellung in diesem Land in den Niederlanden genießen Fuets.