Käsebrett

Bei Zuivelhoeve Bei uns finden Sie nicht nur die leckersten Käsesorten, sondern auch die leckerste Käseplatte. Köstlich zu Getränken oder als Dessert. Mit einer großen Auswahl an niederländischen und ausländischen Käsesorten werden Sie bei uns immer erfolgreich sein. Doch was sind die besten Tipps und Tricks zum Zusammenstellen einer Käseplatte?

Machen Sie eine Käseplatte

Wenn Sie eine Käseplatte zusammenstellen, wählen Sie am liebsten Käse aus verschiedenen Familien. Es gibt 5 verschiedene Familien: Hart- und Schnittkäse, Weißschimmelkäse, Rot- en Käse mit weißer Rinde, Ziegen- und Schafskäse en Blauschimmelkäse. Welche Sorten Sie wählen, hängt vom Geschmack und der Erfahrung der Käseverkoster ab. Wählen Sie beispielsweise als Anfänger einige milde Käsesorten. Für ein gutes Käsebrett braucht man vier bis fünf Käsesorten; Wählen Sie mindestens eine milde Variante Käse, ein halbscharfer Käse und ein würziger Käse.

Käseplatte servieren

Für das beste Geschmackserlebnis ist es wichtig, die Käseplatte bei Zimmertemperatur zu servieren. Benutzen Sie am besten ein Holzbrett und würzen Sie die Käsesorten von mild bis scharf. Achten Sie darauf, dass sich die Käsesorten nicht berühren, um ein Überlaufen der Aromen zu verhindern. Servieren Sie ein passendes Weiß oder Rot Wein mit Ihrem Käsebrett und genießen Sie.

Bestellen Sie ein Käsebrett

Fällt es Ihnen schwer, die beste Komposition zu finden? Wir verstehen das sehr gut. Deshalb ist auch ein vormontiertes Käsebrett erhältlich. Diese können Sie über den Webshop bestellen. Sollte dies nicht ganz Ihr Geschmack sein, besteht immer die Möglichkeit, sich mit Hilfe unserer Filialen das perfekte Käsebrett zusammenstellen zu lassen. Kommen Sie in einem unserer Geschäfte vorbei, wir helfen Ihnen gerne weiter!