Antons roter Schatz ist ein roter Bakterienkäse, der seinen Ursprung in Deutschland hat. Der Käser Anton Holzinger entwickelte einen wunderschönen roten Käse mit dem Namen Antons rote liebe, in Anlehnung an seine rothaarige Tochter. Für diesen Bio-Käse wird ausschließlich Bio-Alpenmilch verwendet, der Rahm hinzugefügt wird. So entsteht ein wunderbar weicher, cremig-würziger Käse. Sehr lecker auf einer Käseplatte oder einem Baguette.
„Gute Produkte, freundliches Personal, gute Bestellabwicklung“