De Taleggio is een Italiaanse kaas. Deze kaas wordt al eeuwenlang bereid in de regio rondom Lombardije. De Taleggio wordt gemaakt in vierkante blokken, waardoor hij opvalt tussen alle ronde kazen. De kaas rijpt 20 tot 40 dagen en is daarna klaar om verpakt en verkocht te worden. Taleggio heeft een romig pikante smaak en is erg lekker op een kaasplankje. Daarnaast is hij ook erg goed te gebruiken als smeltkaasje, bijvoorbeeld in een lekkere risotto.
"Sinds bij mijn eerste telefoontje tot op het moment dat het niet goed ging met de aflevering en ze zorgde ervoor dat de bestelling opnieuw werd verstuurd waardoor ik kreeg een hele lieve app van een blije persoon die mij erg bedankte voor de lekkernijen en vooral de verassing Nogmaal uit de bodem van mijn hart raad ik iedereen om gerust hun bestelling te plaatsen In 1 woord een Top service Ga zo door en tot gauw weer Groetjes Judella"