De Tynjetaler is een echte Friese gatenkaas. De grote gaten in de kaas maken het een echte eye-catcher en zorgen voor een romige, zoete en licht pikante smaak. De Tynjetaler wordt gemaakt op boerderij de Gelder, in het Friese dorpje Tijnje. De Tynjetaler is de grote trots van het familiebedrijf en heeft al vele prijzen in de wacht gesleept. Zo werd de Tynjetaler in 2019 uitgeroepen tot beste boerenkaas van Nederland. De melk die voor de Tynjetaler gebruikt wordt is afkomstig van de 350 koeien op de boerderij. Vervolgens wordt de melk op de boerderij verwerkt tot heerlijke kazen, waaronder de Tynjetaler gatenkaas. Zo ontstaat een heerlijke, eerlijke gatenkaas van Friese bodem.
"Ik had ook een pakketje besteld om te laten bezorgen op 16-4-24. Nu blijkt dat het pas op de 19-4-24 geleverd wordt. Je boekt een datum om iets te laten leveren en nu blijkt dat men dat niet waar kunnen maken. Als dit al vaker gebeurd dan zou je zeggen als bedrijf zijnde, ik zoek een ander bedrijf die daar wel aan kan houden aan een afleverings datum."