Gevulde peer met Blue Stilton, serranoham en dadels

2-4 25 min

Een warme peer uit de oven, gevuld met blauwe kaas, serranoham en dadels. Heerlijk als voorgerecht of als bijgerecht tijdens een diner. Bekijk hier het recept.

Gevulde peer met Blue Stilton, serranoham en dadels

Ingrediënten

  • 2 rijpe conference peren
  • 75 gram Blue Stilton
  • Serranoham (plakjes)
  • 2 grote dadels
  • 1 citroen
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de peren en verwijder het klokhuis.
  2. Snijd de dadels grove stukken. Besprenkel wat citroensap over de peer om verkleuren te voorkomen.
  3. Leg de peren op een bakpapier in een ovenschaal. Vul de peren met een plakje serranoham, daar bovenop de blauwe kaas en verdeel hierover de dadel.
  4. Plaats het ongeveer 10 minuten in de oven.

Enjoy!

Nieuwsbrief