3 resultaten
|Ervaar de pure smaak en gezonde voordelen van cashewnoten. Al eeuwenlang zijn deze heerlijke noten favoriet vanwege hun unieke smaak en voedingswaarde. Bij Zuivelhoeve bieden we de beste cashewnoten, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde bronnen van over de hele wereld.
Cashewnoten komen uit de zaden van de cashewboom (Anacardium occidentale), die oorspronkelijk afkomstig is uit Brazilië. Tegenwoordig worden ze echter geteeld in diverse tropische gebieden over de hele wereld zoals India, Vietnam, Nigeria, en Ivoorkust.
De verwerking van cashewnoten is een zorgvuldig proces dat start met het oogsten van de rijpe cashewappels. De noten worden vervolgens handmatig verwijderd uit de vruchten en gedroogd in de zon. Hierdoor wordt het vochtgehalte verminderd. Na het drogen worden de noten gebrand om de schil makkelijker te kunnen verwijderen. Dit zorgt voor de kenmerkende smaak van de cashewnoot. Voordat ze worden verpakt en verzonden, worden de noten gesorteerd op grootte en kwaliteit.
Cashewnoten zijn niet alleen lekker, maar ook voedzaam. Ze bevatten een grote hoeveelheid onverzadigde vetten, eiwitten en vezels. Daarnaast zit het vol met essentiële voedingsstoffen zoals vitamine E, vitamine K en mineralen zoals magnesium, koper en zink. De combinatie van al deze voedingsstoffen maakt de cashewnoot een gezonde keuze. Het ondersteunt een goede gezondheid en je kan het toepassen aan je dieet als gezonde snack.
Het regelmatig eten van cashewnoten kan bijdragen aan een gezond hart, een gezonde spijsvertering en een stabiele bloedsuikerspiegel. Bovendien bevatten deze noten antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van ontstekingen en het versterken van het immuunsysteem.
Cashewnoten kunnen op verschillende manieren gebruikt worden in de keuken.
Bij jouw lokale Zuivelhoeve bieden we cashewnoten gezouten en cashewnoten ongezouten. Ook zijn ze verkrijgbaar in een cashewmix, die rozijnen en walnoten kan bevatten. Neem een kijkje in één van onze winkels of bestel gemakkelijk via onze webshop.