Morbier

Vanaf: 3.89incl. BTW - 150 gram

Wissen
  • Verzending vanuit lokale winkel
  • Levertijd: 2-3 werkdagen
Zakelijk of grote hoeveelheden?
Toevoegen aan offerte

De Morbier is een halfharde Franse kaas. Morbier wordt gemaakt van rauwe melk en heeft een aangename, licht pikante smaak.

  • Bereidingswijze Rauwmelks
  • Herkomst Frankrijk
  • Familie Koe

De Morbier is een halfharde kaas, afkomstig uit het gelijknamige Franse dorpje Morbier in de Jura. De kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk en heeft een aangename, licht pikante smaak. Morbier is herkenbaar aan het laagje as in de kaas. Vroeger diende dit laagje as ter bescherming van de avondwrongel, waar de volgende dag de ochtendwrongel overheen werd gegoten. Tegenwoordig is het laagje as nog vooral een karakteristiek kenmerk van de kaas. Morbier draagt een AOC-keurmerk, wat inhoudt dat de kaas volgens strenge eisen in dit specifieke gebied bereid wordt. Morbier rijpt drie tot vier maanden en wordt in deze tijd drie keer per week gewassen in pekelwater. Dit zorgt voor een natuurlijke korst en de aangename smaak van de kaas. Morbier is erg geschikt voor gebruik op een kaasplankje, in combinatie met een goede rode wijn.

Gewicht buitenlandse kaas

150 gram, 250 gram, 350 gram, 450 gram, 500 gram

Ingrediënten

Melk, lactose

Voedingswaarden
Melksoort

Koe

Melkbereiding

Rauwmelks

Vetgehalte

45+

Lactosevrij

Nee

Glutenvrij

Ja

Eetbare korst

Nee

Biologisch

Nee

Vegetarisch

Nee

Herkomst

Frankrijk

Smaaksterkte

Romig pikant

Allergenen

Koemelk

Bewaarvoorschrift

Droog en gekoeld bewaren (7 graden celsius)

Bereidingswijze

Rauwmelks

Familie

Koe

25/06/2022

"Voor Vaderdag een pakket bij mijn vader laten bezorgen. Ik sta er weer goed op met zo'n kado!"

25/06/2022

"Ik had een vaderdag brievenbus cadeau besteld en dit was leuk ingepakt het is in goede handen gevallen. Je kunt online leuke dingen bestellen en laten bezorgen hoe makkelijk leuk en erug lekker."

23/06/2022

"Heb nu 5 x een brievenbuspakket besteld en de ontvangers waren er zeer tevreden over. De foto's die ze stuurden kwamen overeen met dec afbeelding op de bestelsite dus ook ik ben dan tevreden!"

23/06/2022

"Na het proeven van de Boer’n kwark perzik maracuja wilden we dit toetje ook als particulier aanschaffen. Helaas konden we deze nergens vinden. Na een telefoontje met Zuivelhoeve Roden bleek deze de toetjes te kunnen bestellen. Een week later kregen we al bericht dat de toetjes binnen waren. Wat een service!"

23/06/2022

"Ik had een brievenbuspakket besteld. Alleen deze past niet door de brievenbus. Dat was jammer"

23/06/2022

"Bestelde pakketje was geleverd op het moment wat mij uit kwam , de bestelde producten zagen er goed uit"

23/06/2022

"Ik had online een bestelling geplaatst. Dit geschenkpakket werd netjes afgeleverd bij de klant en zij waren er heel blij mee. Toen ik mijn bestelling net geplaatst had, werd ik er meteen achteraan gebeld door Zuivelhoeve om te vragen of ik er nog een gratis wenskaartje bij wilde doen. Heel attent. Bedankt!"

23/06/2022

"De Zuivelhoeve heeft super leuke cadeaupakketten, daarmee mijn ouders super leuk verrast! Leveren netjes in stevige dozen op de afgesproken dag! Echt een feest om uit te pakken. (Klein klein klein nadeel: mijn vader mag geen alcohol drinken ivm zijn ziekte. Dus had graag een groter pakket willen geven, maar deze hebben veel al een fles wijn)"

16/06/2022

"Bestelling en bezorging goed verzorgd."

16/06/2022

"Brievenbuspakketje laten bezorgen en is dankbaar aanvaard, leuk!"

16/06/2022

"Een last minute bestelling die dezelfde dag nog bezorgd werd. De medewerker was heel vriendelijk en heeft haar uiterste best gedaan om alles netjes in orde te maken"

16/06/2022

"Heerlijke kaas, geleverd met kaaspapier in een stevige doos. Het bestel proces via de site was alleen een beetje vreemd. Ik kreeg geen bevestiging dat het gelukt was, en geen track en trace. Ik had aangegeven dat ik het graag op zaterdag geleverd wou krijgen, maar het kwam op vrijdag. Gelukkig was ik thuis. Normaal ben ik gewend een bevestiging te ontvangen en dat je op de hoogte wordt gesteld van de levering. Puntje van aandacht. Gelukkig is de kaas zo lekker :D"

16/06/2022

"Pakketje besteld dat afgeleverd moest worden, ging allemaal volgens afspraak en zag er mooi uit."

16/06/2022

"Altijd lekker, vers en goed."

11/06/2022

"Voor herhaling vatbaar"

09/06/2022

"Heel attent dat ik gebeld werd om te vragen of een andere rosé dan de afgebeelde ook accordeon was. Heel teleurgesteld was ik dat het pak niet op de aangegeven datum geleverd was maar 1 dag te vroeg, de ontvanger zou dan niet thuis zijn."

09/06/2022

"Ik had een brievenbus pakketje besteld. Deze is op de goede dag afgeleverd. En de ontvanger vond de lekkernijen super lekker."

09/06/2022

"Beter te vroeg dan te laat. Maar toch zonde dat het pakket twee dagen voor de verjaardag bezorgd werd. Inhoud pakket was top."

09/06/2022

"Nette service, verzoek nagekomen."

09/06/2022

"Online besteld en de bon is goed ontvangen"

09/06/2022

"Leuk pakket om cadeau te doen, ze was er erg blij mee. Voldoende keuze in pakket en bestellen ging gemakkelijk zeker voor herhaling vatbaar"

09/06/2022

"Zou hier zeker nog vaker bestellen"

09/06/2022

"Alle producten waren heerlijk"

06/06/2022

"Bierpakketjes waren oke. Een van de droge worsten was best wel hard en droog, wel lekker. De chipjes en pinda's aan de zoute kant in combinatie met de biertjes was dit prima. De twee biertjes die erin zaten waren erg lekker. Kleine teleurstelling: in 4 van de 7 pakketen die we hadden besteld waren de bakjes met oude kaas beschimmeld en hebben we weggegooid."

26/05/2022

"Leuk aanbod en doet het goed bij de ontvanger. Mooi ingepakt en op tijd bezorgd"

Benieuwd naar ons gehele buitenlandse kaas assortiment?

Klik hier

Kaasplank inspiratie

Jan Jaap Overeem van Zuivelhoeve Barneveld presenteert een plank met vijf bijzondere kazen. Heerlijk als nagerecht of voor bij de borrel.

Lees verder
Nieuwsbrief