Morbier

Vanaf: 3.89incl. BTW - 150 gram

  • Verzending vanuit lokale winkel
  • Levertijd: 2-3 werkdagen
Zakelijk op factuur bestellen?
Toevoegen aan offerte

De Morbier is een halfharde Franse kaas. Morbier wordt gemaakt van rauwe melk en heeft een aangename, licht pikante smaak.

  • Bereidingswijze Rauwmelks
  • Herkomst Frankrijk
  • Familie Koe

De Morbier is een halfharde kaas, afkomstig uit het gelijknamige Franse dorpje Morbier in de Jura. De kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk en heeft een aangename, licht pikante smaak. Morbier is herkenbaar aan het laagje as in de kaas. Vroeger diende dit laagje as ter bescherming van de avondwrongel, waar de volgende dag de ochtendwrongel overheen werd gegoten. Tegenwoordig is het laagje as nog vooral een karakteristiek kenmerk van de kaas. Morbier draagt een AOC-keurmerk, wat inhoudt dat de kaas volgens strenge eisen in dit specifieke gebied bereid wordt. Morbier rijpt drie tot vier maanden en wordt in deze tijd drie keer per week gewassen in pekelwater. Dit zorgt voor een natuurlijke korst en de aangename smaak van de kaas. Morbier is erg geschikt voor gebruik op een kaasplankje, in combinatie met een goede rode wijn.

Gewicht buitenlandse kaas

150 gram, 250 gram, 350 gram, 450 gram, 500 gram

Ingrediënten

Melk, lactose

Melksoort

Koe

Melkbereiding

Rauwmelks

Vetgehalte

45+

Lactosevrij

Nee

Glutenvrij

Ja

Eetbare korst

Nee

Biologisch

Nee

Vegetarisch

Nee

Herkomst

Frankrijk

Smaaksterkte

Romig pikant

Allergenen

Koemelk

Bewaarvoorschrift

Droog en gekoeld bewaren (7 graden celsius)

Bereidingswijze

Rauwmelks

Familie

Koe

05/12/2023

"Mooi pakket! En een top service!"

04/12/2023

"Zie hier boven"

04/12/2023

"Ziet er heel keurig en aantrekkelijk uit.Moet alleen nog proeven."

04/12/2023

"Ik heb een brievenbus pakketje besteld voor een vriendin. Er is een leuk, gevarieerd pakketje samen gesteld en op de juiste dag bezorgd. Ik had een boodschap meegegeven die ze netjes op een handgeschreven kaartje hebben toegevoegd. Erg leuk! Ik ga het zeker nog eens doen."

04/12/2023

"Geweldige ervaring! Pakketje bij zuivelhoeve Kijkduin besteld. Gebeld dat de straat open lag en ik niet wist hoe er te komen.. stromende regen uitgelegd hoe te rijden en de meneer kwam het pakket naar mij toebrengen aan de overkant van de weg. Top service"

04/12/2023

"Gemakkelijke website. Het was klaar toen ik het kwam ophalen. Mooi verpakt."

04/12/2023

"goed contact en snelle afwikkeling. En denkt mee."

04/12/2023

"Konden niet alles keveren en niet op juiste datum geleverd. Dagen te vroeg"

04/12/2023

"Heerlijke diverse borrel plank!"

04/12/2023

"Leuk pakket, snelle service!"

04/12/2023

"Het is niet telefonisch en via mail contact te krijgen. 4 x gebeld, 1 x gehaald. Producten weet ik niet. Heb het niet voor mijn eigen gekocht."

27/11/2023

"Ik werd goed ingelicht en er werd goed meegedacht over de bestelling."

27/11/2023

"Veel keus, goede produkten en goede prijzen!"

27/11/2023

"Pakketje op de juiste dag bezorgd. En allsa naar wens."

27/11/2023

"Leuke keuze in diverse pakketten. Kwaliteit is prima! Wat jammer was is dat het een dag te laat bezorgd werd (het was voor een verjaardag en tijdig besteld) zonder dat daarover gecommuniceerd werd"

27/11/2023

"Mooi pakket gemaakt!"

27/11/2023

"Makkelijk om te bestellen en leuk dat je zelf ook nog kan aangeven dat je een boodschap kan laten opschrijven op een kaartje. Wel vind ik het jammer dat ze niet even aangeven wanneer ze het bezorgen. Want vaak komen ze eerder dan verwacht of dat je aangeeft. (Niet altijd een probleem, maar zou fijn zijn als je een melding krijgt dat je pakket die dag bezorgd word)"

21/11/2023

"Goede en leuke verrassing voor mijn zusje die na een operatie thuiszit. Ze vond het erg lekker!"

20/11/2023

"De ontvanger was zó gelukkig en heeft lang mogen genieten van de, met liefde, bezorgde lekkernijen."

20/11/2023

"Duidelijk website en een leuk en lekker assortiment. En snelle bezorging."

20/11/2023

"Ik heb mijn bestelling op een ander adres laten bezorgen, als cadeau. Ik heb geen idee of het wel bezorgd is. Ik had graag een bevestiging ontvangen."

20/11/2023

"Ik heb namelijk zo'n pakket van mijn werkgever gekregen en ben dan ook zeer verrast hoe vers en kwalitatief alles in het pakket is . Een echte aanrader voor ieder die een een een leuke en smakelijke verrassing wil sturen ! Ik heb namelijk naar mijn dochter twee pakketjes laten bezorgen en die en voor haar vriendin waren er zeer tevreden over !"

20/11/2023

"Mooi pakket! Alleen bij de Post nl Ging het goed mis! En nog krijg ik steeds bericht, dat het bezorgd gaat worden. Terwijl het allang bezorgd is! Heb daar over naar u bedrijf gebeld! Graag veranderen!"

16/11/2023

"Ben zeer tevreden over De Zuivelhoeve het bezorgen en de kwaliteit van producten."

14/11/2023

"Ontzettend leuk, goed gevuld brievenbus pakket. Heerlijke producten. Werd erg gewaardeerd door degenen aan wie ik het gestuurd had. Kaashuis Tromp in Egmond is helemaal top! Website: De manier, waarop je aan meerdere ontvangers een pakket kunt sturen, behoeft wel enige verbetering, want de excel sheet daarvoor komt heel klungelig over."

Benieuwd naar ons gehele buitenlandse kaas assortiment?

Klik hier

Kaasplank inspiratie

Jan Jaap Overeem van Zuivelhoeve Barneveld presenteert een plank met vijf bijzondere kazen. Heerlijk als nagerecht of voor bij de borrel.

Lees verder