De Korenbloem blauw is een blauwaderkaas afkomstig uit Denemarken. De kaas wordt gemaakt in het noorden van Jutland. Voor de bereiding wordt gepasteuriseerde koemelk gebruikt, wat zorgt voor een romige, stevige kaas met de volle smaak van blauwader. De korenbloem blauw is erg lekker voor in een kaassaus, kaasfondue of gewoon op een stokbroodje.
"Nu 2x een verrassingspakket gekregen van onze dochter uit Nieuw-Zeeland wat via de Zuivelhoeve bij ons thuis werd bezorgd in Westervoort, voor ons een enorme verrassing en voor haar extra leuk om zoiets onverwacht te laten bezorgen en dan ook zo veel keus in lekkere dingen."