Eén van de populairste kruidenkazen is onze komijnekaas. Komijnekaas is een typisch Nederlands product, van oorsprong een echte Leidse kaas. Bij het maken van komijnekaas wordt de komijn aan de wrongel toegevoegd. Daardoor zijn de komijnzaden verdeeld over de hele kaas. Tijdens de rijping van komijnekaas trekt de smaak van de komijn in de kaas. Daarbij geldt: hoe ouder de kaas, hoe intenser de smaak van komijn. De smaak van komijnekaas is pittig en licht nootachtig. Komijnekaas is heerlijk op de boterham, maar past ook zeker goed op een kaasplank of in een ovengerecht.
"Ik werd goed ingelicht en er werd goed meegedacht over de bestelling."