De Emmentaler is een Zwitserse kaas, gemaakt van rauwe koemelk. De Emmentaler is herkenbaar aan de grote gaten (ogen) in de kaas, die ontstaan door fermentatie van de kaas. Hierdoor is de smaak van de Emmentaler zoet en fruitig. De Emmentaler is zeer geschikt voor het gebruik in kaasfondue of andere warme gerechten.
"Nu 2x een verrassingspakket gekregen van onze dochter uit Nieuw-Zeeland wat via de Zuivelhoeve bij ons thuis werd bezorgd in Westervoort, voor ons een enorme verrassing en voor haar extra leuk om zoiets onverwacht te laten bezorgen en dan ook zo veel keus in lekkere dingen."