Vanaf: €5.24incl. BTW - 350 gram
De Cock Verweij jong is een heerlijke jonge kaas van de boerderij. De kaas is lekker zacht en smeuïg met een milde smaak. Heerlijk op een boterham of zo uit het vuistje.
De Cock Verweij jong is een heerlijke jonge kaas van de boerderij. De kaas is lekker zacht en smeuïg met een milde smaak. Heerlijk op een boterham of zo uit het vuistje. De Verweij kazen worden gemaakt op kaasboerderij Verweij in Polsbroek. De kaasboerderij wordt gerund door drie broers en hun vrouwen. Ze hebben allen hart voor de zaak en maken de lekkerste kazen op hun boerderij. Hiervoor gebruiken ze melk die afkomstig is van hun ruim 400 melkkoeien.
| Gewicht kaas | 350 gram, 500 gram, 750 gram, 1 kilo |
|---|---|
| Melksoort | Koe |
| Melkbereiding | Gethermiseerd |
| Vetgehalte | 48+ |
| Lactosevrij | Nee |
| Glutenvrij | Ja |
| Eetbare korst | Nee |
| Biologisch | Nee |
| Vegetarisch | Nee |
| Smaaksterkte | Mild |
| Allergenen | Koemelk |
| Bewaarvoorschrift | Droog en gekoeld bewaren (7 graden celsius) |
| Bereidingswijze | Gethermiseerd |
| Familie | Koe |
Diane Roerink verteld je in deze video meer over boerenkaas en kaas van de boerderij.
